そこに・・・があるからだ!


ある人が言った。

「君はなぜ山に登るんだい?」


その人は、なんの躊躇もなく

「そこに山があるからだ!」

と凛とした言い方で答えた。



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週末の、おやつ♪

ロールパンを焼いて、
こちらも。

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ココアシフォンケーキ♪

フワフワで甘い香りのシフォンが焼けました。


その2つで、

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シフォンのタップリ生クリーム
(生クリームの間にバナナも入ってる)
あとはミカンの缶詰♪(頂きもの)

ロールパンはレタス、とろとろスクランブルエッグとソーセージ
を挟んだロールサンドに。


おやつとしては、大丈夫か?
のボリューム。(笑)

なんなく食べたけど♪


そして、まだ残るシフォン。
次の日も同じように食べて・・・。


で、昨日はメロンパンを焼いた。
(写真なし~)
パン生地に生クリームを入れた。

頂いたミカンがいっぱいあったので
(半分は、そのまま食べた)
丸ごとミカンのシロップ漬けも作った。


そして、今日。

初めてチーズケーキを焼いてみた。
今は冷やしているから
味は分からない。
チーズケーキは大好きだから
美味しかったらいいな~。

そして、そのまま続けて
冷凍庫で大事にしまっておいた
栗の渋皮煮を使って
栗の渋皮煮入り抹茶のケーキを焼いてみた。
(生クリーム入り)

こちらは温かいうちに
ラップにくるんで1日~2日置くと美味しいらしい。

だから、また味は分からない。


生クリーム入りシフォンケーキは週末で
食べたけど・・・。



我が家の私以外の家族は
甘いお菓子は、それほど好きではない。


誕生日ケーキも
「いらん」
と言う人たちなのだ。


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只今、我が家にある甘いもの。
はたして家族で完食できるか?

メロンパン
(あっ、この記事を書いてる間に息子が完食してくれた)

丸ごとミカンのシロップ漬け
(これは果物だから甘くても食べるはず)

チーズケーキ、それもホールで
(ん~、味次第かな)

栗の渋皮煮入り抹茶ケーキ、
これはチーズケーキと同じ大きさのスクエア型で
(ん~、どうかな~)


たぶん、きっと、
いや絶対!

「甘いの飽きた~、ポテトチッ○スが食べたい~」
と言われる。(涙)



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「君はなぜ、甘いものばかり作るんだい?」




「そこに生クリームがあるからだ」





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少し前に
買い物に行った時、生クリームが目について
「今年はクリスマスケーキを作ってみようかな?」
なんて無謀な考えが横切った。
(そもそも誕生日ケーキもいらん、と言う家族なのに
クリスマスにケーキがいるのか?気づかない私も私)


そうそう、
何度か言ってるけど
私はお菓子作りが大の苦手。

ことごとく失敗。
美味しくない。
想像と違う。

以前、ロールケーキを作ろうとして
生地を焼いたら
「しけった分厚いビスケット」
のようなものが焼けて
「2度とロールケーキは焼くまい」
と思ったことがあった。


唯一の自慢は
シフォンケーキ♪
何故だか、よく耳のする「底上げ」の経験もないし
上手に焼ける。

なので、甘いのが食べたくなったら
シフォンケーキ+生クリーム
最高に美味しい。


おっと、たいした自慢じゃ~ない
自慢話は終わりにして、



そんな私が「クリスマスケーキ」
想像力だけは豊かなので
頭の中では
フワフワスポンジ(今まで1度も焼いたことない)
に甘さをおさえた生クリーム、
大好きなイチゴとミカンの缶詰
(ミカンの缶詰大好き~生クリームとめちゃ合うと思う)
をタップリ飾った
クリスマスケーキが思い浮かんで
もう、
いてもたってもいられず
生クリームを購入~。


そして家に帰って気づく・・・。


消費期限
12月22日



12月22日~!




クリスマス前じゃん!(笑)


いや、別にクリスマス前でもいいんだけど
普通にケーキを作った
でもいいんだけど、

ん?でも本当に作れる?

と今更ながらネットでレシピを検索~。
あれあれ。
ホールケーキって意外と生クリームがいっぱいいるのね。
私が買ったのは
200(単位なんだっけ?)
ごく普通に売ってあるやつが1パック。

んん~、足らん。
2パックは欲しいところ。

いや~、無理~。
生クリームって高いし(バターもね)
我が家では贅沢食品なのだ。

あの時も(生クリーム買った時)、
お店で散々悩んで
1度諦めて通り過ぎ・・・。
また戻っては悩み・・・。
と繰り返して、思い切って買ったのに。


と、結局
上手く作れるか分からんものに
これ以上追加購入する勇気はなく。(笑)


あっ、小さいの作れば?とか言わないでね。
そんな臨機応変できません。
レシピ通りの大きさ
レシピ通りの量でしか作れません。
(それも作れる自信はないが)


で、冷蔵庫にある
消費期限12月22日の生クリーム♪


使わないと~~~!
もったいない~~~!


で、ここ数日の
甘いお菓子。


シフォンケーキ
メロンパン
チーズケーキ
栗の渋皮煮入り抹茶ケーキ

で200(単位は?)使い切りました。(≧▽≦)



家の中は、甘い香り~。



そんなにあるんなら、お裾分け?


したい。
出来るもんなら。



我が家の名言
「好きと美味いは別ものだ!」


とても差し上げられるもんではございません。(/ω\)



jun





久しぶりに長い文書になっちゃった♪



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by watashinokinou | 2015-12-16 18:20 | お菓子

junの毎日とものづくり


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